黄姚灵芝鸡煲做法(黄姚灵芝鸡煲，家常美味简单做！)

黄姚灵芝鸡煲做法

黄姚灵芝鸡煲是一道家常美味简单做的菜品。它营养丰富，味道鲜美，口感极佳。下面，让我们了解一下具体的做法。

准备工作

首先，我们需要准备一只1.5公斤的土鸡，去掉内脏，切成小块。然后，需要将姜、蒜、红枣、枸杞、灵芝、黄花菜等食材洗净备好。后，还需要准备适量的盐、料酒和清水。

做法步骤

1.将锅中倒入清水，加入黄花菜、红枣、姜片、蒜粒、料酒，用大火烧开。

2.加入鸡块，再次烧开后，转小火，煮20分钟左右。

3.接着，加入灵芝和枸杞，继续煮15分钟左右，待鸡肉烂熟时，加适量盐即可。

4.后，将煲子端到餐桌上，撒上香菜叶或葱花即可。

注意事项

1.在煲黄姚灵芝鸡汤时，要小火慢炖，不要用大火急速煮开，以免影响其口感。

2.黄姚灵芝鸡煲汤味醇厚，不宜添加过多的调味料，以保持其原汁原味的美味。

总结

黄姚灵芝鸡煲是一款健康营养，口感鲜美的家常小炖菜。它不仅可以温暖身体，滋补，还有丰富的营养物质对身体有很好的保健作用。今天的分享，希望能让大家学会这道美味汤菜的做法，将它带入到生活中，为自己和家人带来更多的惊喜与满足。