发霉的灵芝洗干净晒干能吃吗(发霉灵芝清洗烘干后可否食用？)

发霉灵芝清洗烘干后可否食用？

灵芝被誉为“上品之草”的传统材，被广泛用于保健和各种，备受人们青睐。但是如果发现灵芝出现发霉的情况，就需要及时处理。发霉的灵芝还能吃吗？清洗烘干之后是否安全食用？下面我们就来了解一下。

发霉灵芝需要怎么处理？

发霉的灵芝基本上不能再食用，因为它已经受到了真菌的污染。如果不加处理就食用，很可能会对我们的身体健康造成不良影响。所以，在发现灵芝发霉时，我们需要及时采取对应的处理措施。

首先，我们需要将发霉的灵芝全部丢掉。如果灵芝只是表面发霉，我们可以尝试通过清洗和烘干的方式去除表面霉菌。但是，如果发霉已经在灵芝内部，就不能再进行处理，只能立即弃掉。

清洗发霉灵芝的方法

如果我们能够确定发霉只是在灵芝表面，就可以尝试通过清洗和烘干的方式去除霉菌。具体方法如下：

1. 把灵芝放在洗涤盆中，加入适量的温水。

2. 在水中加入适量的盐和白醋，让灵芝浸泡5-10分钟。

3. 把灵芝捞出来，用流动的水彻底清洗干净。

4. 把灵芝在空气中风干，尽量避免阳光的直射。

5. 后，可以在烘干房内烘干，确保灵芝完全干燥。

经过处理后的发霉灵芝能否食用？

在经过清洗和烘干之后，发霉灵芝已经去除了表面上的霉菌。但是，如果发霉已经渗透到灵芝的内部，颜色也会变得很不自然，这样的灵芝就已经不能食用了。

因此，如果你在家里发现灵芝发霉，就要及时处理。如果只是表面发霉，可以尝试清洗和烘干，但是不能保证完全去除内部的霉菌。建议在购买灵芝时选择信誉好的商家，避免购买不合格的产品。

小结

经过清洗和烘干的发霉灵芝表面上的霉菌已经被消除了。但是如果内部也受到霉菌的污染，就已经无法食用了。因此，发现灵芝发霉后，我们需要及时处理，避免对身体健康造成不良影响。