恒福灵芝鸡(恒福灵芝鸡:养生好味道)
什么是恒福灵芝鸡?
恒福灵芝鸡是一道养生好味道的菜肴,以灵芝为主要调料,配以鸡肉、枸杞、山药等药膳材料,营养丰富,味道独特。这道菜肴不仅有美味的口感,还有保健作用,故而备受追捧。
恒福灵芝鸡的功效
恒福灵芝鸡主要功效在于补肾养血,提高免疫力和抗癌效果。
鸡肉,是一种高蛋白、低脂肪的食品,含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素,有助于增强体质。灵芝则是一种名贵的中药材,具备多种功能。它可以调节免疫功能,提高抵抗力,消除疲劳。而枸杞和山药则能够益气补血,增强肝肾功能,帮助消化,提高人体免疫力。
做法
恒福灵芝鸡的烹调方法有很多种,以下是其中一种简单易做的配方:
1、准备好鸡腿、枸杞、山药、葱姜蒜、灵芝等食材;
2、将鸡腿焯水去腥,取出备用;
3、山药去皮切块,与灵芝、枸杞一起加入高压锅中,再加足够的清水,大火煮开后再小火焖煮20分钟;
4、在另一个锅中倒入适量的油,加入葱姜蒜爆香,然后加入焯水后的鸡腿,煎煮至两面金黄;
5、将煎好的鸡腿和煮好的灵芝、山药、枸杞装入炖盅,加入适量的调料、糖、料酒、盐和清水,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮30分钟即可。
食用建议
恒福灵芝鸡适合年长人士和身体偏弱者食用,也适合养生的人士食用。每周食用一次即可起到较好的保健作用。在饮食时应注意荤素搭配,不宜吃得过饱。有高血压或糖尿病的人应量力而行,避免过度食用。
总结
恒福灵芝鸡是一道集营养、健康、美味于一身的中华美食,它蕴含着多种食材的滋补功效,可以有效提高免疫力、预防癌症、强身健体。在日常饮食中适当食用,有助于保持身体健康。希望大家多多尝试,共同品尝这道养生美食的香味!