排骨加灵芝汤怎么炖重磅推荐：灵芝炖排骨，美味又营养！

灵芝炖排骨，美味又营养！

灵芝炖排骨是一种营养丰富的汤品，它能够增强人体的免疫力，滋润肺、补血益气。而且炖汤的过程中还能将排骨中的营养成分煮出来，非常适合一家老小食用。下面，让我们来详细了解一下如何制作这道美味佳肴。

准备材料

制作灵芝炖排骨所需要的原材料如下：

生灵芝 20克

猪肋排 500克

　　生姜 30克

　　料酒 适量

　　食盐 适量

　　水 适量

烹饪步骤

下面，我们来看一下具体的制作步骤：

将灵芝用清水泡发，洗净备用。

将猪肋排洗净，备用。

将生姜切成薄片备用。

将清水倒入炖锅中，加入猪肋排、生姜片和料酒。

大火加热至烧开，去除浮沫后，将灵芝放入炖锅中。

调小火，盖上锅盖，炖煮2小时左右。

炖好后，根据个人口味加盐即可。

注意事项

在制作灵芝炖排骨的过程中，我们需要注意以下几点：

在泡发灵芝的过程中，不要用开水。

在熬制排骨汤的过程中，一定要去除浮沫，以免影响汤的质量。

在加盐的时候，一定要谨慎，不要过咸。

总结

灵芝炖排骨是一道非常适合家有老小的菜品，它营养丰富，味道还很可口。如果你想要提高自身的免疫力并且增加身体的营养素，那么不妨花点时间，试着在家中制作一下。相信你一定会被它的美味与营养所感染！