灵芝孢子粉如何破壁的，不看不知道它原来这么重要！

灵芝孢子粉保健价值很高，它作为灵芝的种子，拥有着灵芝的遗传物质和保健作用。但是它的几丁质外壳非常坚硬，如果未能破壁，这层外壳会阻碍人体吸收灵芝孢子粉中的营养物质。接下来为大家介绍一下破壁是什么以及灵芝孢子粉如何破壁的

破壁是指灵芝孢子粉的加工工艺，破壁使得灵芝孢子粉的坚硬外壳被打破，从而使得灵芝孢子粉中的营养成分如灵芝三萜能够更好地被人体消化吸收。

灵芝孢子粉如何破壁的？目前包括震荡破壁、气流破壁和超低温碾压破壁等多种破壁工艺。震荡破壁指通过金属棒的高速撞击使得灵芝孢子粉的外壳破碎，但是这种工艺容易使灵芝孢子粉氧化变质，也容易造成金属棒中的金属残留在灵芝孢子粉中。气流破壁也是高速撞击，也存在高温导致的氧化变质问题。低温碾压破壁是目前比较好的方式，因为低温碾压，避免了高温氧化变质问题，因为是物理碾压，也不会有重金属残留问题。

所以，低温物理碾压破壁工艺，是目前灵芝孢子粉较好的破壁方式。在选购灵芝孢子粉的时候，要看灵芝孢子粉中的有效含量，还需要注意是否是破壁的。芝素堂品牌的灵芝孢子粉，有效含量很高，采用低温碾压破壁，使得人体能够容易吸收灵芝孢子粉中的营养物质。