灵芝烤鸡做法和配方(灵芝烤鸡的简单做法,配方不容错过!)_世界灵芝网

灵芝烤鸡做法和配方(灵芝烤鸡的简单做法,配方不容错过!)

灵芝烤鸡的简单做法

灵芝是一种材,具有多种功效,其中为人们所熟知的就是提高免疫力和调节身体机能。而灵芝烤鸡则是将灵芝与鸡肉搭配,制成美味又营养的佳肴。下面我们来看一下灵芝烤鸡的简单做法。

配方不容错过!

所需材料:

鸡翅或鸡肉

干燥灵芝

大葱

生姜

料酒

酱油

蜂蜜

鸡精

灵芝烤鸡做法和配方(灵芝烤鸡的简单做法,配方不容错过!)

注:以上配方根据需要适量增减。

步骤一:准备食材

将鸡翅或鸡肉清洗干净,切成适当大小备用。将生姜拍破,切成小块;将大葱切成小段,备用。

步骤二:制作腌料

腌料的制作非常简单,将料酒、酱油、蜂蜜、鸡精、盐、油放入碗中搅拌均匀,成为糊状即可。

步骤三:腌制鸡肉

将切好的鸡肉放入腌料碗中,搅拌均匀,腌制30分钟左右。

步骤四:炒香灵芝

将灵芝用清水泡软,取出沥干水分。将洗净的锅放在炉子上,在锅中倒入油,油热后加入切好的生姜,大葱,炒香均匀,再加入灵芝,炒5分钟左右,至灵芝变色变脆,出香味即可。

步骤五:烤制鸡肉

将腌制好的鸡肉放在烤盘中,烤箱预热到180℃,将鸡肉放入烤箱中,烤20-25分钟左右,至肉质变酥变脆。

步骤六:出锅装盘

将烤好的鸡肉用盘子装好,再将炒好的灵芝倒在鸡肉上即可。

至此,灵芝烤鸡就做好了,鸡肉鲜嫩多汁,灵芝的香味和也能很好地发挥。

如果你还想让灵芝烤鸡更美味,可以在制作过程中根据个人口味增减配料。祝你成功!


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