人参排骨灵芝汤的做法(人参灵芝炖排骨:美味又营养)

人参灵芝炖排骨:美味又营养

人参、灵芝和排骨是三种非常有营养的食材,经常食用对身体十分有益。这三种食材加在一起,炖煮成汤,不仅美味可口,还有强身健体的功效。接下来,我们来分享一下人参灵芝炖排骨的做法。

材料:

排骨500克

人参2根

灵芝2朵

枸杞适量

生姜适量

人参排骨灵芝汤的做法(人参灵芝炖排骨:美味又营养)

盐适量

水适量

步骤:

准备好材料后,将排骨放入开水中焯水,将浮沫捞除。

将焯水后的排骨捞出,冲洗干净备用。

人参去皮切片,与焯水后的排骨一起放进炖盅中。

灵芝切片后加入炖盅中,再加入适量清水,大火炖开。

加入枸杞和切片的生姜,继续小火炖煮1个小时。

后加入适量盐,根据自己口味搅拌均匀即可关火,出锅。

食用方法:

人参灵芝炖排骨的汤汁味道香浓,清爽不油腻,营养丰富,非常适合秋冬季节食用。饭后可以喝一碗暖暖的排骨汤,具有益气、补、养生的功效。适当的食用还能提高身体免疫力,防止一些常见的。

此外,食用前可以根据个人口味加入适量的胡椒粉、葱花等调料提升味觉体验。此外,也可以配上一些营养丰富的菜肴,如炒青菜等,既满足了口腹之欲,还保持了营养平衡。

注意事项:

1. 在准备材料时,排骨要焯水去腥味。

2. 灵芝炖煮时稍微久一点,这样可以使其营养更好地溶出。

3. 在加入盐调味时要适量,不要过咸。

总之,人参灵芝炖排骨既美味又营养,是一道非常适合秋冬季节食用的汤品。希望大家能够尝试并体验其独特的味道和营养价值。